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　　我公司主要經(jīng)營珊珊牌鍋巴的生產(chǎn)與銷售！鍋巴名出安徽，由皖語中的“鍋粑”演化而來，經(jīng)過時(shí)代的洗禮，如今已變成一種廣受歡迎的休閑小食品。在大別山腹地的安慶市岳西縣，如果問起當(dāng)?shù)赜惺裁从忻奶禺a(chǎn)、美食，相信絕大部分岳西人都會推薦美味誘人的“珊珊鍋巴”。其實(shí)“珊珊鍋巴”只是該產(chǎn)品的簡稱，它的全名叫做“珊珊牌手工咸肉綠豆糯米鍋巴”。

　　珊珊家從祖輩開始就擁有精湛的鍋巴制作手藝，傳承手工工藝至今，“傳遞家的味道”已經(jīng)成為珊珊鍋巴的宗旨所在。由于生產(chǎn)過程中需要手工作業(yè)，店主儲珊珊就手把手的把奶奶教給她的“祖?zhèn)骷妓嚒苯探o當(dāng)?shù)氐牧羰貗D女，她們有份穩(wěn)定的收入，也讓手工鍋巴這種手工制作工藝得到了更廣泛的傳承。